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행복이 가득한 집
발행사 :   디자인하우스
정간물코드 [ISSN] :   1227-1152
정간물 유형 :   잡지
발행국/언어 :   한국 / 한글
주제 :   가정/생활, 주거/리빙, 가구/인테리어,
발행횟수 :   월간 (연12회)
발행일 :   전월 22일에 발행되고 23일에 발송됩니다.
정기구독가 (12개월) :  106,800 원 91,000 (15%↓)
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정간물명

  행복이 가득한 집

발행사

  디자인하우스

발행횟수 (연)

  월간 (연12회)

발행국 / 언어

  한국/한글

판형 / 쪽수

  297*210mm (A4)  /   쪽

독자층

  중학생, 고등학생 , 일반(성인), 교사, 여성,

발간형태

  종이

구독가 (12개월)

  정기구독가: 91,000원, 정가: 106,800원 (15% 할인)

검색분류

  여성/리빙,

주제

  가정/생활, 주거/리빙, 가구/인테리어,

관련교과 (초/중/고)

  가정/가사, [전문] 가사(의식주/유아) ,

전공

  가정학, 주거학, 인테리어학,

키워드

  여성, 가정, 집, 여성지 





    






정간물명

  행복이 가득한 집

발행사

  디자인하우스

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  전월 22일에 발행되고 23일에 발송됩니다.

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[2015년 12월] 골목길에서 찾은 미식



골목길에서 찾은 미식


오래된 빌라와 주택이 옹기종기 모여 있는 골목길이 변하고 있다. 개성 있는 카페와 레스토랑이 하나 둘 문을 열면서 가장 트렌디한 장소로 떠오르고 있는 것. 특유의 감성과 분위기가 녹아 있는 연남동과 한강진길, 해방촌, 성수동의 골목길을 다녀왔다.
 


소박하고 정겨운 동네, 연남동
홍대 앞의 북적거림을 피해 새롭게 떠오른 연남동에는 여유와 낭만이 녹아 있다. 건물을 새로 짓기보다 기존 주택과 빌라를 활용해 옛것과 새것이 조화롭게 어우러지는 분위기가 묻어난다. 화교가 많이 살던 곳이라 유명한 중식당도 많은 이곳에서 독특한 미식 트렌드를 이끌어나가는 레스토랑과 카페를 소개한다. 


정직한 타르트 르낫농
프랑스어로 ‘맛있는 것’을 뜻하는 르낫농은 타르트 전문점이다. 르 코르동 블루 출신 파티시에가 운영하는 이곳의 타르트는 정성이 넘친다. 간혹 타르트 부피를 늘리기 위해 필링 속에 밀가루를 첨가하는 곳이 있는데, 르낫농은 타르트 시트를 만들 때만 밀가루를 사용하고, 속은 크림치즈와 초콜릿, 레몬 필링, 제철 과일로 가득 채우는 것. 그래서인지 아이와 함께 찾는 손님이 유난히 많은 곳이기도 하다. 레몬 머랭을 비롯해 단호박 타르트, 화이트 초코 크림 치즈 타르트 등 개성과 정성이 넘치는 타르트가 가득하다. 주소 서울시 마포구 연남로1길 39 문의 070-4226-8383 
 


 

달콤 쌉싸름한 초콜릿 17도씨
초콜릿을 가장 맛있게 보관할 수 있는 온도 17℃에서 이름을 따온 17도씨는 수제 초콜 릿 전문점으로, 프랑스산 최고급 발로나 초콜릿을 이용해 가나슈, 초콜릿 케이크, 핫 초콜릿 등을 선보인다. 가장 인기 있는 초콜릿은 단연 17도씨 초콜릿. 카카오 함량이 70%나 되는 초콜릿 속에 라임과 애플민트가 들어 있어 상큼하면서도 쌉쌀한 초콜릿 맛이 잘 어우러지는 것이 특징. 서양배, 녹차와 산딸기, 밀크 등 열 다섯 가지 가나슈 초콜릿과 촉촉하고 부드러운 순진한 초콜릿 케이크도 있다. 주소 서울시 마포구 동교로29 길 38 문의 02-337-1706

 

 


푸짐해서 좋다 연남스낵
연남스낵의 장성욱 대표는 한 시간 거리도 마다하지 않고 유명 분식집은 죄다 찾아다닌 분식 마니아였다. 직장 생활 내내 분식에 대한 열정을 포기할 수 없어 결국 연남스낵을 오픈한 것. 쫄깃함이 남다른 밀떡볶이가 유명한데, 매운맛과 춘장에 버무린 짜장 맛 중 취향대로 고르면 된다. 김말이, 새우, 오징어 등으로 구성한 모둠 튀김과 커다란 왕새우 튀김, 깻잎 속에 고기와 치즈가 들어 있는 고기튀김도 빠뜨리면 섭섭 하다. 모든 메뉴가 술안주로도 손색없으니 가볍게 맥주 한잔 마시고 싶을 때 들러도 좋을 듯. 주소 서울시 동교로 39길 4 문의 02-395-2555



든든한 한식 밥상 백그라운드
부산이 고향인 10년 지기 친구 세 명이 뭉쳐 만든 밥집으로, 대표 메뉴는 부산의 명물 불백이다. 지글지글 구워낸 불고기와 삼진어묵 콥샐러드, 주먹밥, 쥐포튀김, 밑반찬 등을 한 상 차림으로 선보이는데, 식판이 무거울 정도로 푸짐하다. 불고기는 간장과 고추장 양념 두 가지로, 입맛대로 고를 수 있다. 부추부침개와 오징어무침으로 구성한 찌지미 플레이트와 수제 스팸 만두도 있다. 주소 서울시 용산구 이태원로54가길 7 문의 02-794-6833

 

 

자유분방함이 넘치는 해방촌
이미 포화 상태인 이태원과 경리단길을 벗어나 해방촌이 미식 지도를 새롭게 그리고 있다. 외국인 주거 비율이 높은 만큼 몇 년 전부터 이국적인 펍과 카페가 자리하는 곳으로 유명하다. 자유분방함이 넘치는 만큼 힘을 빼고 편안하며 쉽게 즐길 수 있는 미식 공간이 가득한 해방촌을 걸어보자.




매력 만점 미국식 바비큐 홀리스모크
홀리스모크는 장작에 지핀 불로 장시간 구워 제대로 된 미국식 바비큐를 맛볼 수 있는 곳이다. 스모커 안에서 장시간 익혀내기 때문에 육질이 부드럽고 은은하게 밴 훈제 향이 고기 맛을 한층 높여주는 것이 장점이다. 브리스켓, 풀드 포크, 립, 소시지로 구성한 미트플래터를 시키고 맥 앤 치즈, 어니언링, 매시트포테이토 등 사이드 메뉴 중 세 가지를 고르면 둘이 먹어도 충분할 만큼 그 양이 푸짐하다. 미국 지방에 따라 맛과 향이 다른 캘로리나, 칸자스, 프랭크 등의 소스를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 주소 서울시 용산구 신흥로3길 7 문의 02-792-3719



먹음직스러운 핫도그 리브로
리브로에 가면 때론 든든한 간식처럼, 때론 기가 막힌 안주 메뉴로 빛을 발하는 핫도그를 맛볼 수 있다. 이곳은 수제 핫도그와 샌드위치 전문점으로, 직접 만든 쇠고기 소스와 파르메산・체다 치즈를 넣은 다운타운 덕, 매콤한 김치를 끼얹은 김치 덕, 클래식한 스트릿 덕 등 세 가지 핫도그와 노릇하게 구운 흰 살 생선을 곁들인 생선 샌드위치, 풀드 포크 샌드위치, 불고기 샌드위치 등을 선보인다. 상큼한 수박 향의 수박 맥주를 비롯해 라임, 자몽, 애플, 바나나 등 이색 맥주도 함께 마셔보자. 주소 서울시 용산구 신흥로 25 문의 010-2925-3566 

[2012년 11월] 프랑스 치즈의 세계
[2012년 11월] 감성을 일깨우는 데코아이디어- 니트를 말하다




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